Moluscos.

            Actualmente, el CESAIBC, a través de sus acciones sanitarias, realiza  análisis histopatológicos para la detección de enfermedades certificables (OIE) de larvas y /o semillas de ostión introducidos al Estado, así como de organismos adultos cultivados en las zonas de Bahía Todos Santos, Bahía San Quintín, Laguna Manuela y Laguna Guerrero Negro.

            Así mismo, se llevan a cabo seguimientos histopatológicos y bacteriológicos de los laboratorios de producción comercial de larvas y/o semilla de moluscos del Estado.

            Por otro lado, a través del Programa Mexicano de Sanidad de Moluscos Bivalvos (PMSMB) se realizan análisis bacteriológicos mensuales de agua y producto de los cuerpos de agua mencionados anteriormente, para la detección de coliformes totales, fecales, mesófilos aerobios, Enterococos y Salmonella, de igual manera se determina  la presencia de ácido domoico, ácido okadaico, metales pesados y plaguicidas en producto, con la finalidad de mantener la certificación sanitaria para la exportación de estos organismos.

Finalmente, en las unidades de producción de abulón se realizan mensualmente análisis bacteriológicos de agua (coliformes totales, fecales, vibrio sp), mientras que para producto, éstos se llevan a cabo semestralmente para la determinación de mesófilos aerobios, coliformes fecales, Salmonella, Vibrio cholerae, y Staphyloccos.