Somos un organismo
auxiliar del SENASICA responsable de
la implementación y seguimiento de
programas y campañas sanitarias del
sector acuícola, que trabajamos en
conjunto con el Gobierno Federal (SAGARPA,
SENASICA, CONAPESCA) y Gobierno del
Estado.
Implementar y dar
seguimiento a campañas sanitarias en
materia de acuicultura, así como
fomentar la aplicación de buenas
prácticas de manejo en los cultivos
acuícolas del estado.
Elaborar un
diagnóstico de la situación actual de
cada uno de los productores que integran
el comité y de esta manera detectar las
necesidades sanitarias específicas y a
la vez
elaborar un padrón de
productores.
Detectar la presencia
de patógenos mediante muestreos y
análisis continuos, asesorar al
sector para mejorar las prácticas de
cultivo y detallar técnicas de manejo
mediante la capacitación continua a a los
productores.
Difundir información
de utilidad a través de boletines
mensuales con el fín de mantener
actualizados a los productores en los
aspectos de sanidad acuícola y al
mismo tiempo generar un mayor nivel de
conciencia y conocimiento.
Coordinarnos con las
instancias de gobierno, centros de
investigación y juntas locales para eficientizar las tareas de cada uno de los
niveles.
El Estado de Baja California cuenta con áreas muy especiales ya que sus costas son bañadas por aguas frías en la parte oeste (Oc. Pacifico) y por aguas cálidas en el este (Golfo de California), por lo que Baja California resulta un lugar potencial para una acuicultura diversa.
En la actualidad se manejan laboratorios para una serie de análisis y producción, diferentes técnicas para una misma especie, áreas certificadas, plantas de empaque y granjas de cultivo que abarcan ostión, mejillón, abulón, camarón, peces, etc., por lo que es necesario dar seguimiento a la problemática sanitaria que se presente y que pone en riesgo una de las actividades mas importantes de estado.
De esta manera del CESAIBC se constituye en Abril del 2005
y abre sus puertas en Mayo del 2006 para conocer y hacer frente a los problemas sanitarios y prácticas de manejo del sector acuícola del estado.
